MENY
Sugen på snacks, men inte massa salt och socker eller ev. vill lägga mindre pengar på snacks? Då är grönkålschips eller rostade kikärtor bra substitut mot färdiga påsar med onyttigheter. Nedan kommer recept på rostade kikärtor.
Ingredienser:
2pkt kikärtor
Vitlökspulver - 4tsk
Basilikablad - 1/2 planta
Olja - 1/2dl
Salt och peppar - några nypor
Gör så här:
Häll kikärtorna i ett durkslag och skölj av.
Lägg de avrunna kikärtorna i en bunke. Krydda och häll över olja. Hacka basilikan och rör runt. Häll ut på klädd plåt.
175 - 180 grader i ugnen i 40-45min (rör om var 5e minut). Ta ut och låt svalna när de är hårda, gyllene och knapriga.
0