richertsmat.blogg.se

Tillbehör med ugnsbakad potatis, morot och paprika i ugn
Passar perfekt till mysmiddagar med familj/vänner när man serverar kyckling/kött eller vego och vill ha något enkelt tillbehör.

Ingredienser:
8 potatisar
4 morötter
1/2 röd paprika
1/2 grön paprika
2msk olivolja
 
Kryddor:
 
Rökt paprika
Citronpeppar
Svartpeppar
Salt
 
Gör så här:
Sätt ugnen på 225 grader. Skölj av grönsakerna. Skrubba rotfrukterna och skär upp i klyftor.
Skär paprikorna i stavar.
Sprid ut på en plåt med bakplåtspapper. Ringla oljan över och krydda.
Sätt in i ugnen och kolla till efter 15min samt rör runt. Kolla var 5:e minut tills du är nöjd med krispigheten. Paprikorna kan man behöva ta ut tidigare ♥