MENY
Jag brukar inte laga riktigt onyttig mat, dvs mat som troligen gör mer skada än nytta.. däremot har jag velat testa vegansk bacon (fejkon) hur länge som helst. Det blev därför en frukost med ägg och fejkon plus en skål havremjölk, jordgubbar, blåbär och müsli och en kopp te.
Tänkte bara påminna att det är morsdag idag i Sverige och frukost på sängen är ju bland det bästa som finns, så skäm bort er mor idag.
Ingredienser:
250g tofu naturell
Marinad:
2dl sojasås
1msk sweet chili
1tsk grillkrydda
1krm peppar
Smör eller olja att steka i
Gör så här:
Hyvla tofun i skivor med en osthyvel. Värm upp en panna med fett. Marinera tofun och stek i fettet. Vänd och lägg på papperstäckt tallrik. Det ska inte behöva vara så svårt att inte äta kött ♥
0